Far conoscere e valorizzare i vini delle cantine del nostro territorio provinciale. È questa una delle caratteristiche del corso per sommelier organizzato dalla Confcooperative di Rieti e che ha visto la partecipazione di appassionati e professionisti del settore enogastronomico. Il corso si è articolato su un ciclo di dodici lezioni, durante le quali gli allievi hanno potuto acquisire le principali nozioni per la degustazione e la conoscenza dei vini. << I partecipanti - ha spiegato Giacomo APPOLLONI, consulente di Confcooperative e docente del corso - hanno potuto apprendere...
Rieti: Confcooperative - corso per sommelier
