Grande visibilità mediatica per Norcia e per tutta la Valnerina. Nell’ambito della trasmissione di RAI Tre “Geo & Geo”, condotta da Sveva SAGRAMOLA, un servizio realizzato la scorsa estate dalla regista Anna BONFIGLIOLI e da Carlo COSTANTINI ha riservato circa 20 minuti alla storia di questa città, alla sua gastronomia, al suo territorio e alle sue tradizioni. La parte preponderante delle riprese ha riguardato il tartufo nero: le sue proprietà, la sua ricerca e il suo utilizzo in cucina. Tutto con il contributo scientifico di un esperto, che...