Archivio Completo: NEWSONLINE

Sarà un week-end di intensa promozione dell’Umbria del Vino per il Movimento Turismo del Vino che, in attesa dell’edizione 2015 di “Cantine Aperte” il 30 e 31 maggio, sarà impegnato contemporaneamente in due appuntamenti enogastronomici. Infatti, sabato 18 aprile il Movimento sarà a Milano nell’ambito di “Materia Umbria”, l’evento con il quale la Regione dell’Umbria celebra il centenario del M° Alberto BURRI nel contesto del “Salone del Mobile”. In collaborazione con Il Norcino, primo ristorante...

Qual è il futuro del negozio alimentare? Quali sono, oggi, i suoi punti di forza e di debolezza? Su quali strategie deve puntare per avere successo? Domenica 19 aprile, se ne parlerà a Gubbio con il maestro alimentarista salumiere e gastronomo Mario CORRADI, questo a margine dell'Assemblea degli Alimentaristi Fida - Confcommercio della Provincia di Perugia, che quest’anno coincide con il rinnovo delle cariche sociali. L’Assemblea degli Alimentaristi Fida, che eleggeranno i propri rappresentati per i prossimi 4 anni, è fissata per le ore 18.00 e si svolgerà...

Trecento chilometri da Norcia, alle propaggini dei Monti Sibillini, a Subiaco, nell'Alta Valle dell'Aniene, fino a Cassino, nella Valle del Liri, attraversando i luoghi più significativi della vita di San Benedetto da Norcia. Sedici tappe attraverso sentieri, carrarecce, e strade a basso traffico, percorrendo valli e monti di Umbria e Lazio. Questo è il “Cammino di San Benedetto”, un percorso spirituale e naturalistico che circoscrive un territorio incontaminato che appartiene alle ricchezze del nostro bel Paese. La sua storia, le tappe del suo progressivo...

<< Con l’abolizione delle quote latte rischiamo di essere inondati da latte straniero, prodotto a un costo bassissimo, che potrebbe provocare un grave squilibrio economico >>. Questa la dichiarazione di Luca PANICHI, Presidente dell’ARA - Associazione Regionale Allevatori dell’Umbria, in occasione del convegno “Il settore latte dopo le quote” (nella foto), che ha visto decine di allevatori incontrarsi presso la sede del Gruppo Grifo Agroalimentare per discutere del futuro del comparto a seguito della sua liberalizzazione e della fine, dopo...

Per il terzo anno consecutivo, Umbriafiere sarà la location di “Caccia Village”, la più importante manifestazione del centro Italia dedicata interamente a Caccia, Pesca e Tiro al Volo. Organizzato da Fierashow S.r.l., con il patrocinio della Regione dell’Umbria, la mostra mercato è in calendario dal 15 al 17 maggio e si terrà su oltre 17.500 metri quadrati coperti e circa 7000 all’aperto, nei quali i 300 espositori presenteranno al pubblico le più importanti novità per il settore. Dall’abbigliamento tecnico alle...

Le difficoltà dell’editoria, le nuove frontiere della comunicazione politica italiana, la situazione dei media in Russia e in Ucraina, la censura in Turchia, la copertura mediatica dell'emergenza Ebola e la libertà di stampa in Messico; il giornalismo investigativo trasnazionale da Luxleaks a Swissleaks, sicurezza e sorveglianza a due anni dal Datagate, come raccontare le nuove guerre, la libertà di espressione, il rapporto tra attivismo e giornalismo, dall’analisi del programma mediatico in Cina fino alla propaganda on-line costruita dall’ISIS....

Riceviamo e pubblichiamo integralmente:

<< L’Amatriciana, la pasta più famosa al mondo, celebra la sua storia e lo ha fatto partendo dal riconoscimento comunale di un Marchio De.Co. che ne certifica il legame storico con il territorio amatriciano, oltre che un rigoroso disciplinare di produzione che tutela la ricetta originale. E proprio a pochi giorni dall’inaugurazione di Expo 2015, il più grande evento mondiale sull’alimentazione, dove la città di Amatrice sarà presente con ben tre prodotti selezionati dalla...