<< C'è uno stretto legame tra l'odierna Festa dell'Olio e quella del Pane, celebrata di recente. Olio extravergine di oliva, nella versione Salisano e pane dei forni locali, sono i due prodotti di punta derivati dall'agricoltura locale che, lavorati artigianalmente, si accingono a migliorare le loro già più che confortanti posizioni conquistate sul mercato non solo regionale e che noi vogliamo ad ogni costo migliorare >>. Questa la dichiarazione del Sindaco di Salisano, Lucio NERI, che ha molti meriti nell'aver sostenuto queste sagre rivolte a curare,...
