Nel tempo libero si diletta a fare l’affettatore e pure l’assaggiatore; per l’arte della degustazione sta persino seguendo un corso dedicato. Si tratta di Pietro BELLINI (a dx, nella foto, insieme a Nicola ALEMANNO), Sindaco del Comune di Preci e Presidente del Consorzio di Tutela del Prosciutto di Norcia IGP, ideatore del progetto di rilancio di un prodotto inimitabile che da sempre rappresenta un motore fondamentale per l’economia di un territorio che paga ancora il prezzo degli eventi sismici del 2016. Non vuole prendersi però tutto...
Roma: dalla Valnerina all'Italia intera - il viaggio del prosciutto di Norcia IGP - successo dell'iniziativa di presentazione e rilancio che si è svolta a Eataly
