<< E’ una tradizione che nasce da mio padre, Giovanni STOCCHI, il 3 agosto di 12 anni fa, sposata poi anche da Coldiretti, e che ha l’intento di ricordare e spiegare ai giovani, ogni anno, cosa voglia dire Transumanza, una tradizione cambiata col passare del tempo, prima il gregge si spostava a piedi, oggi abbiamo i furgoni per il trasferimento da un pascolo all’altro, ma la sostanza è sempre la stessa - ha dichiarato Giuseppe STOCCHI, imprenditore agricolo, nonché delegato regionale Coldiretti di Giovani Impresa ed organizzatore dell’evento....