Far conoscere sempre di più le produzioni casearie della regione e in particolare della Valnerina in un luogo, Vallo di Nera, borgo medievale che ben si presta nella sua capacità di coniugare l’opera dell’uomo con la bellezza della natura. Infatti, sabato 8 e domenica 9 giugno, per la 17^ edizione, tornerà “Fior di Cacio” con un programma denso di appuntamenti che richiamano la tradizione, coniugata alla capacità di innovare, ed esaltano i formaggi accompagnati dal paniere di prodotti del territorio. I dettagli...
Vallo di Nera (PG): "Fior di Cacio 2019" - formaggi, sapori e tradizioni protagonisti della 17^ edizione - accanto alla mostra mercato, degustazioni educational, passeggiate e intrattenimento
