I colori e i sapori dell'autunno si gusteranno, in tutta la loro magia, ad Antrodoco durante la 20^ edizione della “Festa d'Autunno”. Il prossimo 1 novembre tornerà ad essere protagonista la castagna, ormai conosciuta come Marrone Antrodocano. Le qualità organolettiche del Marrone sono così uniche e pregiate da non trovare confronti in altre tipologie dell'Italia centro-meridionale. Il sapore intenso, equilibrato e tendente al dolce delle castagne di Antrodoco deriva dai boschi secolari ad alta vitalità biologica della zona. Mille ricette ci condurranno ad assaporare questo gusto unico tra gli stand di prodotti tipici che verranno allestiti in Piazza IV Novembre, tra balli e canti tradizionali che faranno da sfondo alla degustazione delle castagne arrostite, cotte su enormi bracieri. Infine, saranno i falconieri con strepitose esibizioni a preparare l’arrivo della Pupazza.

Sito della Pro Loco di Antrodoco