Domenica 27 settembre a Castel di Tora, paese che fa parte del club dei "Borghi più belli d'Italia", si svolgerà la 14^ edizione della Sagra degli Strigliozzi e la 4^ edizione della Festa degli Organetti. La manifestazione è organizzata dall'Associazione Turistica Pro Loco e patrocinata dall'Amministrazione comunale. Sarà una giornata culinaria dedicata ad un piatto della cucina tipica locale: si potrà degustare dell'ottima pasta di farina di grano duro fatta a mano dalle validissime ed esperte donne del paese. Nel pomeriggio, con inizio alle ore 15.00, ci sarà anche il Raduno dei suonatori d'organetto, che vedrà esibirsi virtuosi e dilettanti di questo tradizionale strumento. E ancora, pane cotto a legna, dolci tipici secondo antiche ricette locali e passeggiando per le tortuose viuzze del borgo, potrete trovare prodotti dell'artigianato e della gastronomia locale. Dalle ore 12.30, distribuzione degli “strigliozzi” e altre specialità, fino ad esaurimento scorte.
Sito ufficiale dell'Associazione Turistica Pro Loco di Castel di Tora