Venedì 5 agosto, dalle ore 18.00, ed ancora sabato 6 e domenica 7, dalle ore 10.00, in loc. Molini, si rinnoverà l’atteso appuntamento con “L’oro dei Molini. Dalla terra il pane”. L’oro dei molini: il grano, prezioso per la popolazione della montagna che da esso traeva gran parte del suo sostentamento. Dalla terra il pane per ricordare una verità ormai dimenticata: è dalla terra che l’uomo da sempre ha tratto il pane, inteso nella sua accezione più vasta. L’interessante manifestazione è nata nel 2010 per celebrare non solo il grano e il suo ciclo di lavorazione, ma l’agricoltura e il mondo rurale nel suo complesso. La rievocazione della mietitura, della trebbiatura, della molitura, della panificazione, la riproposizione di scene di vita dell’epoca, degli antichi mestieri, gli stornelli e musiche popolari, animeranno dalla mattina alla sera il percorso di visita che si snoderà all’interno del piccolo borgo di Molini. Attrazione principale della manifestazione è il vecchio mulino di Orsano, splendido esempio di archeologia industriale, rimesso in funzione dalla Proloco Cammoro Orsano, dopo cinquanta anni di inattività. Venerdì, alle ore 21.00, “motoaratura notturna degli antichi motori rombanti”.
Nella mattinata di sabato, alla presenza del Sindaco del Comune di Sellano, Attilio GUBBIOTTI, sarà inaugurata questa 7^ edizione con un’importante tavola rotonda dedicata al tema “Dalla terra … il pane”. Per l’occasione, sono previsti gli interventi di Roberto COLI, spec. Scienze Alimentazione e Prof. Scienze della Nutrizione con “Le abitudini alimentari degli umbri: dal passato al presente”; Angela MAURIZI, Prof.ssa del Dip. Scienze farmaceutiche UNI PG con “Le caratteristiche nutrizionali dei legumi”. Nella giornata di domenica, per gli appassionati di caccia, dalle ore 06.00, sempre a Molini, si svolgerà la gara cinofila su starne senza abbattimento con relativa premiazione. I visitatori potranno acquistare prodotti tipici e non solo nel mercatino allestito per le vie del paese e avranno la possibilità di degustare i piatti della tradizione presso lo stand gastronomico aperto sia a pranzo che a cena. Ci sarà lossibilità di fare passeggiate in carrozza per le vie del paese e a dorso degli asinelli per i più piccoli. Le serate si concluderanno all’insegna della musica e del ballo con la “Sarà l’Aurora” (venerdì), “Il Duo PROIETTI” (sabato) e “I nuovi di zecca” (domenica). Per maggiori informazioni è possibile consultare la pagina Facebook della Pro Loco Cammoro Orsano oppure contattare il recapito telefonico 327.9511027.