Appuntamento con il convegno tecnico-scientifico “Olivicoltura in Umbria - Problematiche e soluzioni per un settore di eccellenza", organizzato dalla Copagri Umbria e Ugc Umbria per approfondire le problematiche e proporre soluzioni per uno dei principali settori umbri, quelli dell’eccellenza. L’iniziativa si svolgerà il prossimo 20 marzo, alle ore 15.30, presso il Parco Acquarossa di Ponte di Ferro. I lavori, dopo il saluto delle autorità, saranno aperti dal Segretario generale regionale della CISL Umbria, Ulderico SBARRA. Le relazioni, da programma, saranno a cura del Presidente della Copagri Umbria, Claudio NARDONI, che analizzerà il settore, dell’olivicoltura umbra, poi il Prof. Adriano CIANI che illustrerà la sfida delle multifunzionalità, qualità e identità territoriale. A seguire, il Prof. Franco FRAMIANI relazionerà sulle problematiche e le possibili soluzioni del settore. Infine, il Prof. Maurizio SERVILI parlerà delle innovazioni di prodotto e processo. Tra gli interventi previsti, quelli del Dr. Paolo MORBIDONI, che riguarderà le Strade dell’Olio, e di Sandro CIANI che illustrerà una corretta gestione dell’azienda olivicola.