A Cascia è tutto pronto per l’originale sposalizio tra scorzone e rosa canina. Infatti, dall’8 al 10 agosto torna, per la 6^ edizione, “Aestivum - Mostra Mercato del Tartufo Estivo e della Rosa, che per tre giorni animerà la città di Santa Rita di stand gastronomici, musica, arte, cultura e folclore. L’evento, che tra l’altro inaugurerà il ricco cartellone dell’Agosto Casciano, è stato presentato, presso la Sala Fiume di Palazzo DONINI, da Gino EMILI, Monica DEL PIANO e Piero REALI, rispettivamente Sindaco, Assessore al Turismo e Consigliere con delega ai Grandi Eventi (nella foto). << L’abbinamento può, a prima vista, sembrare particolare - ha dichiarato EMILI. In realtà la rosa selvatica è una delle piante comari del tartufo ed è diffusissima nel nostro territorio. Il tuber aestivum cresce proprio laddove ci sono piante di questa specie. La rosa ha, poi, per noi un significato ancor più particolare perché profondamente legata alla figura di Santa Rita >>. La manifestazione si aprirà la sera di venerdì 8 agosto con un laboratorio artistico creativo di rose in cartapesta e un live musicale che culminerà con la degustazione gratuita di una torta alle rose.
La mostra mercato vera e propria si svilupperà, invece, nelle giornate di sabato e domenica, tra Piazza GARIBALDI e i giardini MAGRELLI, con oltre 40 stand dedicati al tartufo e ad altri prodotti tipici come farro, roveja e salumi. Novità di questa edizione sarà, invece, la mostra d’arte di pittura e artisti in estemporanea “Petali d’arte” che, tra Piazza MORO, Via Vespasia POLLA, limonaia di Palazzo CARLI e Vicolo Domenico DA MANIGI, vedrà pittori e scultori esporre le proprie opere e realizzarne di nuove dal vivo sul tema, appunto, delle rose. << Mentre per lo scorzone - ha proseguito il Sindaco - questo è il periodo migliore, non possiamo dire lo stesso per le rose. Abbiamo perciò pensato di rappresentare questo fiore utilizzando altri metodi e mezzi e “Petali d’arte” è il risultato di questa scelta >>. << Sempre tra gli eventi culturali - ha aggiunto la DEL PIANO - in calendario avremo anche un seminario tecnico sulla coltivazione del tartufo e la presentazione di due libri dedicati alla storia della nostra città >>. Infine, da segnalare per sabato 9 agosto, alle ore 18.00, in Piazza Aldo MORO, lo spettacolo musicale della Banda di Cascia e della Corale Santa Rita che festeggiano, rispettivamente, 30 e 20 anni, e, domenica 10 agosto, alle ore 21.30, come gran finale, la selezione di Miss Reginetta d’Italia, in Piazza San Francesco. << Terminato Aestivum - ha concluso REALI - per tutto agosto e settembre sarà un susseguirsi di iniziative, le più significative delle quali saranno martedì 13 agosto, il concerto dell’Orchestra Sinfonica della Repubblica di Udmurtia e del Coro Nazionale Rumeno, nel sagrato della basilica di Santa Rita, il Palio delle Frazioni, martedì 19 agosto, la finale regionale del Cantagiro, sabato 23 agosto, e una rievocazione storica, domenica 24 agosto, con il corteo rinascimentale “Cybo Malaspina” del Comune di Monteleone di Spoleto >>. In particolare, il Palio delle Frazioni, gara culinaria giunta all’11^ edizione, vedrà sfidarsi le comunità degli 11 paesi di Cascia su piatti della tradizione locale, in alcuni casi rivisitati in ottica moderna.