Il Consorzio Sabina DOP ed OP Latium parteciperanno alla rassegna Tuttofood 2013, in programma a Milano dal 19 al 22 maggio. La manifestazione, aperta esclusivamente agli operatori del settore, è stata già scelta da Expo 2015 come punto di riferimento per il settore dell'agroalimentare per l'esposizione universale che avrà luogo sempre a Milano tra due anni. All'evento fieristico, occasione privilegiata per incontrare un pubblico di operatori vasto e internazionale, saranno presenti importatori, grossisti, buyer, rappresentanti del settore ho.re.ca., opinion leader, chef, enogastronomi, stampa specializzata nazionale ed estera. La partecipazione del Consorzio e dell'OP si svolgerà nell'ambito dello spazio espositivo messo a disposizione da UNAPROL, Consorzio Olivicolo Italiano, padiglione 24, stand S03 Z30. << Sono certo - ha dichiarato David GRANIERI, Presidente di OP Latium - che il lavoro svolto in sinergia rappresenti la strada maestra per rafforzare le produzioni locali di qualità che l'OP promuove e valorizza. Fare rete, unire i produttori, le cooperative, le associazioni già presenti ed attive sul territorio ci consente di affrontare con forza le sfide del mercato e di ottenere il massimo per i nostri associati. Per questo motivo saremo a Tuttofood insieme al Consorzio Sabina DOP, che ha già intrapreso da anni questa strada e la persegue da sempre con determinazione e successo >>.
Sulla stessa lunghezza d'onda il pensiero di Stefano PETRUCCI, Presidente del Consorzio Sabina DOP: << Come Consorzio lavoriamo da anni proprio per trasmettere ai consumatori ed ai buyer un messaggio sempre riconoscibile, come il nostro packaging unico, certi che il territorio di origine del nostro olio, con le sue centinaia di produttori esperti ed appassionati, sa esprimere una qualità che non teme confronti, come ben testimoniano gli apprezzamenti che sempre più frequentemente riceviamo dal mercato nazionale ed estero >>.