La Valle del Turano si sta vestendo dei colori autunnali e nelle limpide giornate di questa stagione le acque del lago Turano risplendono di un particolare luccichio. Questo è lo scenario che vi attende domenica 28 settembre a Castel di Tora, antico paese che fa parte del club dei Borghi più Belli d’Italia, dove ci svolgerà la 13^ edizione della Sagra degli Strigliozzi e la 5^ Festa degli Organetti. La manifestazione, organizzata dall'Associazione Turistica Pro Loco, è patrocinata dalla locale Amministrazione comunale e dalla Riserva Naturale Monti Navegna e Cervia. Sarà una giornata culinaria dedicata ad un piatto della cucina tipica locale: si potrà degustare dell'ottima pasta di farina di grano duro fatta a mano dalle validissime ed esperte donne del paese che impasteranno più di ottocento uova. Troverete poi la produzione dell’ottimo pane cotto a legna, dolci tipici secondo antiche ricette locali e passeggiando per le tortuose viuzze di Castel di Tora, potrete trovare anche prodotti dell'artigianato e della gastronomia locali. Per coloro che trascorreranno il fine settimana, sabato sera è previsto un concerto gospel con i “Tibur Gospel Singers”, presso la chiesa San Giovanni Evangelista. La domenica, alle ore 10.00, sarà possibile visitare il borgo di Monte Antuni ed il Palazzo dei Principi del Drago. Anche per la Sagra degli Strigliozzi verrà riproposto l’appuntamento “I sapori della nostra Provincia”. Infatti, sarà presente la Pro Loco di Poggio Bustone che farà degustare la loro tipica Porchetta. Viceversa, Pro Loco di Castel di Tora, il prossimo 5 ottobre, sarà presente in occasione della loro Sagra della Porchetta, facendo degustare a tutti i presenti il tipico Polentone.
Sito ufficiale dell'Associazione Turistica Pro Loco di Castel di Tora