Giunta alla 34^ edizione, torna la “Mostra Mercato del Tartufo”, e con essa le iniziative della Tuber Terrae. Le date degli appuntamenti sono sabato 22 e domenica 23 novembre, per poi riprendere sabato 29 e domenica 30 novembre. Un’importante anticipazione è prevista per venerdì 21, alle ore 16.00, con il convegno organizzato dalla Tuber Terrae. L’appuntamento è presso la Sala GANDINI, nel Palazzo delle Associazioni. Il tema di quest’anno sarà “Il mondo del cane da tartufo. Genetica, comportamento e influenza dell’uomo”. All’incontro interverranno, come relatori, esperti fra cui medici veterinari, antropologi, addestratori e allevatori, per approfondire sotto diverse sfaccettature il rapporto tra l’uomo ed il cane nell’avventura della ricerca del tartufo. Dalla teoria del convegno, domenica si passa alla pratica. Infatti, il 23 si terrà la 13^ gara nazionale di cerca per cani da tartufo, organizzata sempre dalla Tuber Terrae. L’appuntamento è per le ore 08.30, nel Salone delle eccellenze del Centro Subasio, per l’avvio delle iscrizioni.
La competizione si svolgerà su campo di gara seguendo il regolamento nazionale, monitorata da giudici di campo qualificati; sono previsti premi per i migliori classificati e riconoscimenti per ogni partecipante. Poi, per la Tuber Terrae si ripeterà una delle esperienze più riuscite all’interno della Mostra di Valtopina: la Borsa del cane. Si tratta di un punto di incontro fra domanda ed offerta per quanto riguarda i cani addestrati o i cuccioli dei cani da tartufo. Qui, i tartufai membri dell’associazione, spesso anche addestratori di cani per la ricerca del prezioso tubero, presentano i propri cani; oppure, chi cerca un animale addestrato, può vedere gli animali (tenuti in box studiati per loro, al coperto, riscaldati e dotati dei comfort necessari) e prendere contatto con gli allevatori. All’interno della kermesse valtopinese la Tuber Terrae ha a disposizione un proprio stand dove poter contattare gli associati ed informarsi sulle iniziative che l’associazione svolge regolarmente nell’arco dell’anno.