<< Di tartufo ce n’è abbastanza per tutti >>. Con queste parole il Sindaco del Comune di Scheggino, Carlo VALENTINI, ha lanciato l’invito per l’edizione 2013 de “Il Diamante Nero”, Mostra Mercato del Tartufo Nero che animerà, dal 9 al 10 marzo, il centro storico del caratteristico borgo della Valnerina. Il programma della kermesse gastronomica è stato illustrato a Perugia, durante una conferenza stampa (nella foto), presso la Sala Fiume di Palazzo DONINI. Presenti, insieme a VALENTINI, l’Assessore comunale al Turismo, Gianpiero ERESIA, il Presidente dell’Associazione Nazionale Città del Tartufo, Giancarlo PICCHIARELLI, oltre all’Assessore provinciale allo Sport e Turismo, Roberto BERTINI. << Il tartufo è ancora il nostro diamante - ha dichiarato il Sindaco. Lo è ancora di più in questi momenti difficili, nei quali la manifestazione acquista il valore di supporto all’economia del territorio. Puntare sulle eccellenze del territorio diventa fondamentale, come anche il ruolo dell’ente pubblico per attività di ricerca del tartufo, ristorazione e vendita del nostro diamante >>. << Avremo - ha proseguito ERESIA - la nostra celebre frittata da record al tartufo che sarà preparata domenica 10 marzo, alle ore 15.00, dallo chef Fabio FERRETTI. La padella è cresciuta di diametro, le uova sono diventate 2.300, di tartufo ne utilizzeremo circa 6 chili. Lanciamo, così, una nuova piccola sfida ai fabresi e al loro record. Nonostante le difficoltà, siamo riusciti a fare un buon calendario, anche con ospiti illustri >>.

Infatti, sono attesi l’allenatore Walter Alfredo NOVELLINO alla Notte Bianca di sabato 9, in Piazza Carlo URBANI, e l’attore Gianmarco TOGNAZZI proprio durante la preparazione della frittata da record. Attesi, allo stesso modo, gli oltre 10mila visitatori della scorsa edizione che hanno fatto realizzare il tutto esaurito nei ristoranti (circa 1.000 coperti) e nelle strutture recettive (circa 400 posti letto). Numeri a cui si aggiungono i 40 espositori del “Mercato delle cose buone” di quest’anno, aperto dalle ore 10.00 in poi, in entrambe le giornate. << Uno dei pochi aspetti positivi della crisi - ha concluso BERTINI - è che oggi tengono solo eventi realmente di qualità. Su questi bisogna investire, facendo sinergia, per fare conoscere le bellezze della Valnerina >>. E proprio a questo scopo, in cartellone, le attività organizzate dal Centro Pangea. Da una parte, il minicorso di introduzione al Nordic walking, sabato alle ore 14.30, dall’altra le escursioni guidate a piedi, “alla ricerca dell’aquila reale”, “lungo le vie della Canapa” e attraverso “le vie della Canapa con gli asinelli”. E di passeggiate con gli asinelli, in entrambi i giorni, dalle ore 10.00, ce ne sono anche per i più piccoli, cui è riservato, inoltre, sabato alle ore 15.00, il “bubble show”, con bolle di sapone giganti, baby dancing e trucca bimbi con Muriel MAMUSI di “Musicaebolle”. Piacerà particolarmente ai bambini, ma non solo, la gara per cani da cerca da tartufo, in programma domenica alle ore 15.00. Come dessert a fine pasto, il cartellone sarà arricchito anche da due eventi culturali: le visite guidate al Museo del Tartufo “Paolo URBANI” e la mostra “Ferruccio RAMADORI”. A chiusura dell’evento, domenica 10 marzo, dalle ore 17.00, la musica dal vivo e l’intrattenimento con Manuel e Annalisa.