Il prossimo fine settimana si rinnoverà il consueto appuntamento con la “Sagra della Castagna”. Nelle due giornate sarà possibile visitare le splendide Grotte di Val de’ Varri, gli stabilimenti di lavorazione delle castagne e le case e le cantine allestite per l’occasione nel centro storico del paese. La manifestazione, organizzata dall’Associazione Turistica Pro Loco in collaborazione con l’Amministazione comunale, si propone di valorizzare pienamente il prodotto castagna e, in particolare, di richiamare l’attenzione sulla tremenda malattia del “mal d’inchiostro”, capace di seccare in poco tempo le piante di castagno, oltre all’inesorabile diffusione del cinipide galligeno, un insetto notevolmente dannoso per i castagneti. Questi minacciosi problemi preoccupano moltissimo tanti piccoli, medi e grandi produttori di castagne della zona ed appare necessario affrontarli con energia dato che questo prodotto agro-alimentare rappresenta un sicuro volano dell’economia locale e che durante i mesi autunnali tutte le frazioni di Pescorocchiano si riempiono come d’incanto di uomini e donne impegnate nella raccolta. Non a caso, nell’ambito dell’atteso appuntamento gastronomico, le Pro Loco di Poggio Moiano e quella di Pescorocchiano si uniranno in gemellaggio, associando in un significativo binomio l’olio e la castagna, risorse principi del nostro territorio provinciale.

Inoltre, con l’edizione di quest’anno Pescorocchiano vuole festeggiare i 150 anni dell’Unità d’Italia e, soprattutto, i 200 anni della costituzione del territorio comunale così come è oggi. Questi due importanti anniversari saranno ricordati degnamente con una tavola rotonda durante la quale si presenterà un progetto legato al riconoscimento ufficiale dello Stemma del Comune e alla redazione, a cura della Pro Loco, dell’Albo d’Oro dei caduti in guerra e sul lavoro e dei decorati al valor militare di tutte le frazioni del Comune.