In occasione del ventennale, l’Associazione Nazionale Città del Tartufo presenterà un lavoro che racconta la sua storia attraverso parole chiave e immagini. Si tratta di “1990/2010 - Vent’anni di tradizioni, profumi e sapori”, un DVD che raccoglie le tappe fondamentali delle ultime attività dell’Associazione e ribadisce i valori a cui si ispira. Giovedì 6 ottobre, alle ore 11.00, a Roma, presso la Sala conferenze dell’ANCI, Giancarlo PICCHIARELLI (nella foto), Presidente dell’Associazione Nazionale Città del Tartufo, presenterà tutti i dettagli del lavoro. All’incontro parteciperanno anche Lucio Alberto SAVOIA, Segretario generale UNESCO Italia; Fabrizio MONTEPARA, Presidente dell’Associazione RES Tipica; oltre ai sindaci delle nuove città associate: Mauro IGHELLO, Sindaco di Millesimo (SV); Carlo VALENTINI, Sindaco di Scheggino (PG); Claudio CATAUDO, Sindaco di Ceppaloni (BN). << Questo appuntamento - ha dichiarato PICCHIARELLI - sarà anche un modo per rinnovare la “mission” dell’Associazione, quella di promuovere la conoscenza e l’utilizzo del tartufo il rispetto dei territori in cui cresce, attraverso una serie di azioni e buone pratiche >>. Oltre a illustrare il cammino che l’associazione ha affrontato nell’ultimo anno per prepararsi all’appuntamento con l’Expo 2015 di Milano, l’incontro sarà l’occasione per presentare i programmi della stagione autunnale di molte delle "città" aderenti, promossi per celebrare il tartufo bianco, tipico del periodo.
Infatti, tra i principali scopi dell’Associazione c’è anche quello di coordinare e sostenere manifestazioni promozionali e tecniche dedicate al tartufo, organizzate dai più di 50 enti associati. << L’appuntamento internazionale con l’Expo 2015 - ha concluso PICCHIARELLI - è un’importante vetrina per il “Made in Italy” verso la quale stiamo orientando la nostra attenzione e in cui intendiamo entrare per promuovere il rapporto tra tartufo e territorio, binomio che vogliamo il più possibile valorizzare con la nostra attività istituzionale >>.