Sapori, odori, sensazioni, si intrecciano per l’ultima serata della stagione dedicata ai "Cinque Sensi" a Palazzo SAVELLI, a Moricone, sabato 26 luglio, dalle ore 20.30 in poi. Ultimo di cinque eventi tutti caratterizzati da colori diversi che hanno fatto “pan dan” con la cucina e la musica delle loro serate. Quella di sabato sera sarà una notte dedicata al color oro, dove protagonista sarà la musica dei Queen, cantata e interpretata da Michelangelo CARBONARA, considerato tra i migliori pianisti classici della nuova generazione. Michelangelo CARBONARA si sta distinguendo nella nuova scena pianistica internazionale per rare qualità interpretative e particolari scelte di repertorio. Una raffinata sensibilità, coniugata alla massima cura del suono e ad una straordinaria agilità digitale, sono fra i caratteri distintivi del pianista italiano. Un repertorio vastissimo e variegato lo ha reso popolare nelle esecuzioni, fra gli altri, di SCHUBERT, SCARLATTI, MOZART e WEBER. Un approccio allo strumento polifonico ed orchestrale (nutrito da una profonda passione per la direzione d'orchestra), dove la tecnica sia esclusivamente al servizio della musica ed il suono rivesta un ruolo estetico insostituibile.
Questa sera, CARBONARA proporrà a Palazzo SAVELLI un concerto dedicato ai Queen nel cortile trecentesco che aprirà le porte per l’ultima serata del percorso multisensoriale. << Abbiamo voluto sperimentare l’accostamento dell’arte musicale a quella culinaria - ha dichiarato Gianluca QUACQUARINI, ideatore di "Cinque Sensi" - l’esperimento è riuscito! Nelle quattro serate precedenti abbiamo avuto molti visitatori che hanno apprezzato l’offerta musicale e la cucina di Andrea DE ROSSI, chef del Palazzo SAVELLI. Sabato rispettando il percorso designato dal color oro sulla tavola ci saranno piatti delicati dal risotto allo zafferano, all’arista agli agrumi e al profiterole al limoncello, ovunque il colore è un carattere distintivo >>.