Passerà anche da Perugia, dopo Millesimo (SV) e Borgofranco sul Po (MN), la strada tracciata dall’Associazione Nazionale Città del Tartufo per il riconoscimento, da parte dell’UNESCO, della cultura tartufigena come patrimonio immateriale dell’umanità. Infatti, presso il Salone d’Onore di Palazzo DONINI, si svolgerà il terzo dei dieci incontri, promossi dall’associazione, in programma nella stagione autunnale invernale 2012/2013 in altrettante città italiane rappresentative. All’appuntamento perugino, previsto per giovedì 18 ottobre, alle ore 15.30, saranno presenti Giancarlo PICCHIARELLI, Presidente dell’Associazione Nazionale Città del Tartufo; Fernanda CECCHINI, Roberto BERTINI e Domenico ROSATI, rispettivamente assessori alle politiche agricole della Regione Umbria, ad agricoltura e turismo della Provincia di Perugia e alle politiche di sviluppo economico della Provincia di Terni. Inoltre, saranno presenti: Claudio RICCI, Sindaco del Comune di Assisi e Presidente dell’Associazione Città e Siti Italiani Patrimonio UNESCO; Ivo PICCHIARELLI, esperto in storia dell’alimentazione; oltre a rappresentanti delle realtà umbre associate.