L’alimentazione della trota ieri e oggi, la sostenibilità e la qualità nella moderna troticoltura, il decreto legislativo 148 del 2008, il rapporto del settore con il mondo medico. Questi gli argomenti che verranno trattati il prossimo 8 giugno nel corso del convegno, promosso dalla Regione Umbria, in collaborazione con l’API - Associazione Piscicoltori Italiani, dal tema “La piscicultura: una concreta risorsa per l’Umbria”. All’iniziativa, che si svolgerà alle ore 09.00, presso la Sala del Consiglio Maggiore, interverranno: Gian Paolo STEFANELLI, Sindaco del Comune di Norcia; Massimo MARCACCIO, Presidente dell’Ente Parco dei Monti Sibillini; Pier Antonio SALVADOR, Presidente dell’API; Gianfranco CHIACCHIERONI, Consigliere regionale e Presidente della II Commissione consiliare permanente per lo Sviluppo Economico e il Governo del Territorio dell’Umbria. Dopo i saluti, si succederanno gli interventi di Augusto BULDRINI e Angelo VITERBO, dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Umbria, Gianluca PAGGI e Mauro NATALI, della Provincia di Perugia, Andrea FABRIS, consulente veterinario, e Nicola ROSSI, Presidente dell’azienda agricola di troticoltura, leader nel settore in Europa, “Erede ROSSI Silvio” che opera anche a Norcia, in rappresentanza dei piscicoltori. Prenderà parte al tavolo di discussione anche l’Assessore regionale umbro all’Ambiente, Silvano ROMETTI, mentre le conclusioni del convegno verranno affidate a Roberto BERTINI e Fernanda CECCHINI, assessori all’agricoltura rispettivamente della Provincia di Perugia e della Regione Umbria.